মরিচের নির্যাস রক্ত সঞ্চালনকে উন্নীত করতে পারে, শরীরের বিপাক বাড়াতে পারে, চর্বি পোড়ানো এবং পচনকে ত্বরান্বিত করতে পারে, কোষের চর্বি শোষণকে বাধা দেয়, স্থূলতা উন্নত করতে পারে এবং ওজন কমানোর ক্ষেত্রে এককালীন সাফল্য অর্জন করতে পারে। এটিতে প্রাকৃতিক উদ্ভিদ উপাদান রয়েছে যা ত্বককে লাল, কোমল, সাদা, মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপক করে তোলে। এটি উষ্ণ এবং ঠান্ডা দূর করতে পারে, হজম এবং হজমকে উন্নীত করতে পারে এবং চিলব্লেইনস, রিউমেটিক ব্যথা এবং পিঠের নীচের পেশীর ব্যথার জন্য টপিক্যালি ব্যবহার করা হয়। বীজের তেল ভোজ্য।
ক্যাপসিকাম (Capsicum annuum L.) থেকে ফ্লেভার বর্ধক এবং কালারেন্টগুলি কাঁচামাল হিসাবে তৈরি করা হয় এবং বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি ব্যবহার করে বের করা, আলাদা করা এবং পরিমার্জিত করা হয়। তারা ক্যাপসিকামে ক্যাপসাইসিনের সমন্বিত পণ্য। প্রধান উপাদান ক্যাপসাইসিন এবং ডাইহাইড্রোক্যাপসাইসিন। , dihydrocapsaicin এবং অন্যান্য উপাদান হ্রাস. প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে তেল-দ্রবণীয়, জলে-দ্রবণীয়, বিবর্ণ, পাউডার, ইত্যাদি, যা কার্যকরভাবে যৌগিক মসলা, তাত্ক্ষণিক নুডলস, স্ন্যাক খাবার এবং অন্যান্য খাবারের মসলা উন্নত করতে পারে, বিশুদ্ধ স্বাদ এবং সহজে ব্যবহারের সাথে। আমরা আমাদের গ্রাহকদের খাদ্য নিরাপত্তার চাহিদা মেটাতে উন্নত প্রক্রিয়াকরণ কৌশলের মাধ্যমে রোডামাইন বি অপসারণ করি। এটি ওষুধ শিল্পে ব্যবহৃত হয় যেমন অ্যানালজেসিয়া, অ্যান্টি-রিউম্যাটিজম, পাকস্থলী ও হজম, ওজন কমানোর ওষুধ ইত্যাদি। এটি বায়োপেস্টিসাইড, টিয়ার গ্যাস, ডিফেন্স স্প্রে ইত্যাদি হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
পণ্যের নাম |
মরিচ নির্যাস |
উৎস |
ক্যাপসিকাম বার্ষিক এল. |
নিষ্কাশন অংশ |
ফল |
স্পেসিফিকেশন |
তেল-দ্রবণীয় ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন: 1-10% O/S |
পানিতে দ্রবণীয় ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন |
1-10% W/S |
রঙিন ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন |
1-6.6% W/S, 1-6.6% O/S |
গুঁড়া ক্যাপসিকাম নির্যাস |
পাউডার 1% W/S |
1. খাদ্য
2. স্বাস্থ্য পণ্য
3. ঔষধ