অ্যাসবেরি একটি ঝোপের একটি ফল যা সরাসরি খাওয়া যায় বা ওষুধের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কিডনিকে টোনিফাই করে, ইয়াংকে শক্তিশালী করে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং ওজন কমায়। রাস্পবেরি নির্যাস অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং চর্বিহীন কিডনির প্রভাব, যকৃত এবং দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে, ত্বককে সুন্দর করে, ক্ষুধা দেয় এবং প্লীহাকে সজীব করে।
এর স্বাদ টক এবং মিষ্টি এবং গাছের ডালে কাঁটাযুক্ত কাঁটা রয়েছে। রাস্পবেরির অনেক উপনাম আছে।
রাস্পবেরি ফল একটি সামগ্রিক ফল, লাল, সোনালি এবং কালো রঙে পাওয়া যায়। এটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি চীনে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় তবে খুব কম পরিচিত। এটি শুধুমাত্র উত্তর-পূর্বে অল্প পরিমাণে চাষ করা হয় এবং বাজারে তুলনামূলকভাবে বিরল। রাস্পবেরি উদ্ভিদ ঔষধিভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অনেক ঔষধি মান আছে। এর ফল কিডনি এবং অ্যাফ্রোডিসিয়াককে টোনিফাই করার প্রভাব রয়েছে। রাস্পবেরি তেল একটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা প্রোস্টেট থেকে হরমোন নিঃসরণকে উন্নীত করতে পারে।
রাস্পবেরি ফল ভোজ্য এবং ইউরোপে দীর্ঘকাল ধরে চাষ করা হচ্ছে। চাষকৃত জাতের অধিকাংশই ফল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। রাস্পবেরি ফল ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ। প্রতি 100 গ্রাম রাস্পবেরিতে 87% জল, 0.9 গ্রাম প্রোটিন, 4.7 গ্রাম ফাইবার রয়েছে এবং 209.3 কিলোজুল তাপ সরবরাহ করতে পারে। রাস্পবেরি কার্যকরভাবে কার্ডিওভাসকুলার রোগ যেমন এনজিনার উপশম করতে পারে, তবে কখনও কখনও হালকা ডায়রিয়া হতে পারে। রাস্পবেরি ফল টক এবং মিষ্টি, এবং "সোনালী ফল" হিসাবে পরিচিত।
পণ্যের নাম |
রাস্পবেরি নির্যাস |
উৎস |
ঝোপঝাড় ঢাকা |
নিষ্কাশন অংশ |
ফল |
স্পেসিফিকেশন |
অ্যান্থোসায়ানিন 20%, 25% |
চেহারা |
গাঢ় বেগুনি গুঁড়া |
1. খাদ্য;
2. স্বাস্থ্য পণ্য;
3. প্রসাধনী;
4. কার্যকরী পানীয়