কিভাবে উদ্ভিদ থেকে সক্রিয় উপাদান নিষ্কাশন?

যৌগ সিস্টেম অন্তর্ভুক্তগাছপালাঅত্যন্ত জটিল, এবং এর প্রকারের সংখ্যা প্রায়শই প্রচলিত জ্ঞানীয় সুযোগকে ছাড়িয়ে যায়। শুধুমাত্র বিভিন্ন যৌগের বিষয়বস্তু উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন নয়, বিভিন্ন উদ্ভিদ যৌগ গোষ্ঠীর মধ্যে সামগ্রিক পার্থক্যও খুব স্পষ্ট।

সামগ্রিক শ্রেণীবিভাগের দৃষ্টিকোণ থেকে, উদ্ভিদ যৌগগুলিকে সাধারণত দুটি ভাগে ভাগ করা যায়: একটি হল প্রাথমিক বিপাক, যেমন প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদি, যা এই বিভাগের অন্তর্গত। তারা মৌলিক জীবন কার্যকলাপ বজায় রাখার জন্য উদ্ভিদের মূল পদার্থ; দ্বিতীয়টি হল সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট, যেমন অ্যালকালয়েড, ফ্ল্যাভোনয়েড, টেরপেনয়েড ইত্যাদি, যা উদ্ভিদে জটিল বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কিছু প্রাথমিক বিপাক থেকে রূপান্তরিত হয়। বর্তমানে, উদ্ভিদের শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপে তাদের নির্দিষ্ট ভূমিকা সম্পূর্ণরূপে অন্বেষণ করা হয়নি।

নিষ্কাশন: এই লিঙ্কের স্কিমটি মূলত লক্ষ্য যৌগের ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয় (অম্লতা, তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং দ্রবণীয়তার মতো মূল সূচকগুলিকে আচ্ছাদন করে), এবং মূল উদ্দেশ্য হল লক্ষ্য যৌগের নিষ্কাশনকে সর্বাধিক এবং স্থিতিশীল করা। সাধারণ নিষ্কাশন পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে জলের ক্বাথ, জৈব দ্রাবক তাপীয় রিফ্লাক্স, আল্ট্রাসন, ইত্যাদি। তাপগতভাবে অস্থির যৌগগুলির জন্য, কম তাপমাত্রা নিষ্কাশন পদ্ধতি, যেমন ঠান্ডা নিমজ্জন, অতি-নিম্ন তাপমাত্রার সমালোচনামূলক নিষ্কাশন, ইত্যাদি, নির্বাচন করা উচিত। নিষ্কাশন দ্রাবক নির্বাচনের জন্য যৌগের মেরুতা এবং অম্লতা এবং ক্ষারত্বকে একত্রিত করতে হবে। উদাহরণ হিসাবে অ্যালকালয়েডগুলি গ্রহণ করা, কারণ তারা ক্ষারীয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অ্যাসিড নিষ্কাশন ব্যবহার করা হয়, যা প্রথমে অ্যালকালয়েডগুলিকে এমন লবণ তৈরি করতে দেয় যা জলে সহজেই দ্রবণীয়। নিষ্কাশন সম্পূর্ণ করুন, এবং তারপর ক্ষারকরণ চিকিত্সার মাধ্যমে মূল কাঠামো পুনরুদ্ধার করুন; আপনি প্রথমে অ্যালকালয়েড মুক্ত করতে একটি ক্ষারীয় দ্রবণও ব্যবহার করতে পারেন, এবং তারপর নিষ্কাশনের জন্য একটি উপযুক্ত পোলার দ্রাবক নির্বাচন করুন৷ তারপর পলিস্যাকারাইডগুলি দেখুন, এই উপাদানগুলির বেশিরভাগই জলে সহজে দ্রবণীয়, অ্যালকোহলে দ্রবীভূত করা কঠিন, সাধারণত জল নিষ্কাশন এবং অ্যালকোহল বৃষ্টিপাতের মাধ্যমে প্রাথমিক নিষ্কাশন এবং পরিশোধন সম্পূর্ণ করা হয়৷ বিস্তৃত বৈচিত্র্যের পরিপ্রেক্ষিতে, তারা এখানে উদ্ভিদের সংমিশ্রণ তালিকাভুক্ত নয়৷

বিশুদ্ধকরণ: এর মূল ধারণাটি নিষ্কাশনের মতোই, তবে এটির জন্য উচ্চতর পৃথকীকরণ নির্ভুলতার প্রয়োজন। সাধারণত, নিষ্কাশন অপারেশন যৌগগুলির পোলারিটি পার্থক্য অনুসারে পরিচালিত হবে এবং নির্যাসগুলি প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন মেরু উপাদানে বিভক্ত করা হবে, এবং তারপরে সিলিকা জেল কলাম ক্রোমাটোগ্রাফি, জেল কলাম, ক্রোম্যাটোগ্রাফি, ম্যানুফ্যাকচারিং, ম্যানুয়াল উচ্চ-গতির কাউন্টারকারেন্ট নিষ্কাশন এবং অন্যান্য পদ্ধতিগুলি সূক্ষ্ম বিচ্ছেদের জন্য ব্যবহার করা হবে। এই প্রযুক্তিগুলির পৃথকীকরণ নীতিগুলি যৌগগুলির পোলারিটি পার্থক্য, আণবিক ওজনের আকার, রজনের সাথে সখ্যতার পার্থক্য, বিভিন্ন দ্রাবকের মধ্যে বিতরণ সহগ পার্থক্য ইত্যাদির সাথে মিলে যায়। কিছু যৌগের জন্য কম বিশুদ্ধতা প্রয়োজনীয়তা বা বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য, কখনও কখনও বিশুদ্ধকরণ লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা যেতে পারে শুধুমাত্র পুনঃস্থাপন প্রক্রিয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রক্রিয়ার প্রয়োজন। অপারেটর থেকে যথেষ্ট যত্ন এবং ধৈর্য.

শনাক্তকরণ: যৌগ গঠন শনাক্তকরণের পর্যায়ে, মূল কৌশল যেমন নিউক্লিয়ার ম্যাগনেটিক রেজোন্যান্স হাইড্রোজেন স্পেকট্রোস্কোপি, কার্বন স্পেকট্রোস্কোপি এবং এক্স-রে স্ফটিক বিচ্ছুরণ সাধারণত যৌগের সুনির্দিষ্ট কনফিগারেশন স্পষ্ট করতে ব্যবহৃত হয়; একই সময়ে, আল্ট্রাভায়োলেট স্পেকট্রোস্কোপি এবং ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি যৌগের কাঠামোগত শনাক্তকরণের জন্য সম্পূরক প্রমাণ প্রদানের জন্য সম্পূরক।