তুঁত পাতার নির্যাস তৈরি করা হয় তুঁত পাতার গুঁড়ো থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় প্রথম থেকে তৃতীয় নতুন পাতা থেকে তুঁত শাখায় বসন্তের সিল্কওয়ার্মের পরবর্তী পর্যায়ে বা তুষারপাতের আগে, ছায়ায় শুকিয়ে, গুঁড়ো করে, এন-বুটানল, 90% ইথানল দিয়ে গরম করে বের করা হয়। এবং জল, এবং স্প্রে দ্বারা শুকানো. নির্যাসটিতে তুঁত পাতার ফ্ল্যাভোনয়েড, তুঁত পাতার পলিফেনল, তুঁত পাতার পলিস্যাকারাইড, ডিএনজে, GABA এবং অন্যান্য শারীরবৃত্তীয় সক্রিয় পদার্থ রয়েছে, যা কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রোগ, হাইপারলিপিডেমিয়া, ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং অ্যান্টি-এজিং প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়।
তুঁত পাতার নির্যাস তুঁত পাতার গুঁড়ো থেকে তৈরি করা হয় তুঁত গাছের ডালে ১ম থেকে ৩য় নতুন পাতা থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় বসন্তের শেষের দিকে বা তুষারপাতের আগে। পাতা প্রায়শই কুঁচকে যায় এবং ভেঙে যায়। অক্ষতগুলি ডিম্বাকৃতি বা চওড়া ডিম্বাকৃতি, 8-13 সেমি লম্বা এবং চওড়া। 7-11 সেমি, তীক্ষ্ণ চূড়া সহ, দানাদার প্রান্ত, কখনও কখনও অনিয়মিত বিভাজন, ছেঁটে, গোলাকার বা হৃদয় আকৃতির ভিত্তি: উপরে সবুজ ফুল, সামান্য চকচকে, শিরা বরাবর সূক্ষ্ম চুল, নীচে হালকা রঙ, প্রসারিত শিরা, ছোট শিরাগুলি পরস্পর সংযুক্ত থাকে একটি নেটওয়ার্ক এবং ঘনভাবে সূক্ষ্ম চুল দিয়ে আচ্ছাদিত। খাস্তা এবং ভঙ্গুর. গন্ধ: হালকা, সামান্য তিক্ত। পাতাগুলি সম্পূর্ণ, বড়, পুরু এবং হলুদ-সবুজ রঙের হয়।
প্রধান উপাদান: পাতায় রয়েছে রুটিন, কোয়ারসেটিন, আইসোক্যারসেটিন, কোয়ারসেটিন-৩-ট্রাইগ্লুকোসাইড, বিটা-সিটোস্টেরল, ক্যাম্পেস্টেরল, বিটা-সিটোস্টেরল এবং বিটা-ডি-গ্লুকোজ। গ্লাইকোসাইড, লুপুলিন অ্যালকোহল, মেসো-ইনোসিটল, পোকা মেটামরফোসিস হরমোন অ্যাকিস্টেরন এবং একডিস্টেরন, হেমোলাইসিন, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। উদ্বায়ী তেলের উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসিটিক অ্যাসিড, প্রোপিওনিক অ্যাসিড, বিউটারিক অ্যাসিড, আইসোবিউটারিক অ্যাসিড, ভ্যালেরিক অ্যাসিড, আইসোভালেরিক অ্যাসিড, ক্যাপ্রোইক অ্যাসিড, আইসোকাপ্রোইক অ্যাসিড, মিথাইল স্যালিসিলেট, গুয়াইকল, ফেনল, ও-ক্রেসোল, এম-বেনজাইল ফেনল, ইউজেনল ইত্যাদি। এছাড়াও অক্সালিক অ্যাসিড, ফিউমারিক অ্যাসিড, টারটারিক অ্যাসিড, সাইট্রিক অ্যাসিড, সাকিনিক অ্যাসিড, পালমিটিক অ্যাসিড, ইথাইল পালমিটেট, ট্রায়াকন্টেন, হাইড্রক্সিকোমারিন, সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড এবং গ্লুটাথিয়ন রয়েছে। অ্যামিনো অ্যাসিড যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড। এবং এতে রয়েছে ভিটামিন C-200~300 mg%, glutathione 140~400 mg%, ফলিক অ্যাসিড 105 μg%, 5-formyltetrahydrofolate 22 μg%, ভিটামিন B1-460 μg%, ভিটামিন B2-300~800 মাইক্রোগ্রাম %, এডেন , ট্রিগোনেলাইন, সেইসাথে তামা 10p.p.m., দস্তা 16p.p.m., বোরন 35p.p.m., এবং ম্যাঙ্গানিজ 270p.p.m.
পণ্যের নাম |
তুঁত পাতার নির্যাস |
উৎস |
হোয়াইট ডেথের মূল |
নিষ্কাশন অংশ |
পাতা |
স্পেসিফিকেশন |
10:1, 20:1, 1% DNJ, 10%-50% পলিস্যাকারাইড |
চেহারা |
বাদামী-সবুজ গুঁড়া |
1. চিকিৎসা এবং স্বাস্থ্য পণ্য
2..স্বাস্থ্যকর পুষ্টি পণ্য।